Krakend verse zuurdesembroden, knapperige roombotercroissants en luchtige focaccia’s; het is slechts een greep uit het ruime assortiment van Bartine Bakery & Market
Casper van Dort
Bakkers Bartine: ‘Wij hebben het lekkerste zuurdesembrood van Den Haag’. In een nieuwe serie gaat de Buik op zoek naar de bakkers achter de lekkerste broden, patisserie en deegsnacks van Den Haag. In het eerste deel: Nils Klinkspoor, oprichter van Bartine Café en Bartine Bakery en Olivier van der Ree, oprichter en hoofdbakker van Bartine Bakery. Blogger Kirsten Reininga maakt deze serie…. lees verder